お役立ち

スパークリングワインは太る?気になる糖質やカロリーを解説

スパークリングワインの糖質量は100mlあたり2gほど含まれています。 この桐質量は他のアルコールと比較しても決して高い量ではないと言えます。 細かく言えば、白ワインの糖質量はスパークリングワインと同じく100mlあたり2gで、赤ワイン...
基本

スパークリングワインの起源。発泡性ワインの始まりと歴史

多くの人に愛されているスパークリングワインの歴史は古く昔から飲まれて来たものですが、発泡性ワインが始まりだと言われています。 スパークリングワインの製法を確立したのは17世紀のことで、フランスのシャンパーニュ地方にあるオーヴィレール修道...
おすすめ特集

<男性にも人気>美味しいスパークリングワイン3選

シュワシュワとした泡立ちが人気のスパークリングワインは、その華やかさとさっぱりとした酸味で男性からも人気があります。 スペインの「カヴァ」は、スパークリングワインとしてはリーズナブルな価格ですが、シャンパンにも引けを取らない味をしていま...
基本

「スパークリングワイン」「ワイン」「シャンパン」の違い言えますか?

スパークリングワインはワインに炭酸を入れたものであり、基本的には三気圧以上のガス圧を持った発泡性ワインの総称となっています。 しかしそうなるとシャンパンとの違いで、頭を悩ませる人も多いのではないでしょうか。 シャンパンはフランスのシャン...
おすすめ特集

【辛口】おすすめのスパークリングワイン3選

「フランチャコルタ」は、重たさのない軽やかな味わいが特徴で、温暖な気候に恵まれた完熟度が高いブドウから造られる香りや芳醇さが魅力となっています。 「ボデガ・ノートン」は、アルゼンチンワインの中でトップの輸入量を誇る辛口のスパークリングワイ...
おすすめ特集

【甘口】おすすめのスパークリングワイン3選

「マテウス・ロゼ」は、見た目も可愛いらしいポルトガルのスパークリングワインで、ほのかな甘口と爽やかでフレッシュな味わいが特徴的です。 「天使のアスティ・スプマンテ」は、イタリアのピエモンテで製造されているスパークリングワインで、使用してい...
おすすめ特集

【家飲み】おすすめのスパークリングワイン3選

スパークリングワインは、その華やかさからパーティーの乾杯などに重宝されていますが、さっぱりとした味わいで、家飲みにもおすすめのワインです。 スペインの「カヴァ」は、手頃な価格とシャンパンと同じ製法の美味しさが魅力で、家で一息つきたい時な...
マナー

ワインを飲む順番は?スパークリングワインは食前がおすすめ

スパークリングワインをいつ飲むのが良いのかというと、飲むタイミングは食前が良いとされています。 なぜいつ飲むにおいて食前が良いのかというと、スパーリングワインの特徴ともいえる炭酸が関係しているのです。 炭酸ガスを含んだ飲料を空腹時に飲む...
マナー

スパークリングワインの質を落とさない開け方

スパークリングワインというと、派手な音を立ててコルクを飛ばすように開けるのが良いと思っている方もいるかもしれません。 その方法は確かに華やかでパーティには向いていますが、スパークリングワインを美味しく飲む開け方とは言えないのです。 その...
アレンジ

グラスで味は変わる?スパークリングワインを最大限に楽しむ方法

スパークリングワインを最大限に楽しみたいという場合、使用するグラスの種類にもこだわってみると良いでしょう。 どのグラスで飲んでも変わらないと考えている人もいるかもしれません。 しかし、スパークリングワインを楽しむならタンブラーは選ばない...
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