【 おつまみ 】スパークリングワインと合う人気レシピ特集

スパークリングワインは赤ワインと比べると軽い飲み口なので、おつまみも重厚なものより軽く、そしてお祝いの席などで飲まれることが多いので華やかさのあるものがよく合います。

たとえばクラッカーの上にチーズやパテを乗せたものや、アスパラのベーコン巻き、スモークサーモンのマリネなどです。

和食や中華料理よりも洋食のほうがよいでしょう。

スパークリングワインだからといって特に難しく考える必要はありません。

白やロゼに合う洋食系のおつまみならばスパークリングワインにもよく合います。